圣女果是转基因西红柿吗？

圣女果也叫小西红柿、樱桃番茄、袖珍番茄等，它外形和普通的西红柿十分相似，但相比之下却又小巧可爱，让不少人以为它是西红柿的转基因品种。那么事实是如此吗？下面一起来了解下吧。

圣女果是转基因西红柿吗？

(相关资料图)

圣女果是通过杂交育种培育而来的，并没有进行基因编辑或转移。所以，简答来说圣女果就是一个杂交品种，而并非转基因品种。甚至，据一些研究表明，圣女果才是最原始的西红柿品种，而后来为了追求大个头的果实这才选育出来了我们常见的西红柿。

圣女果产地在哪？

和西红柿一样，圣女果也是舶来品，它的原产地是美洲的安第斯山地带，在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地也有野生种的分布。随着其种植技术的发展，目前我国广东、福建、广西、山东、海南等地也均可见圣女果的种植身影。

圣女果和西红柿有什么区别？

1、个头

圣女果和西红柿在个头上有着明显区别。一般西红柿比较大个，而圣女果比较小个。

2、果形

圣女果的果形有球形、洋梨形、醋粟形等多种形状，而西红柿果形一般是椭圆形或方圆形。

3、颜色

圣女果颜色也很多，有粉色、红色、黄色等。而西红柿一般只要红色。

4、口感

圣女果含糖量相对更高，口感偏甜，更适合直接食用；而西红柿含量量较低，而且有点偏酸，籽也比较多，一般常用于烹饪食用。

5、营养价值

圣女果的叶酸、维生素C和维生素E含量要更胜西红柿一筹，但西红柿的热量相较于圣女果更低。因此，两者在营养上各不相同，且各有优势。



总的来说，圣女果并不是西红柿的转基因品种，个头小是天生的基因差异，而不是转基因的作用结果。并且它食用方便、口感甜美，在市场上也是非常受欢迎的。

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