毛尖茶是产自中国福建省武夷山的一种名茶。武夷山是中国最著名的茶叶产区之一，土壤肥沃、气候适宜、山峦连绵，因此产出的茶叶品质高、口感佳、香气浓郁。因此，福建省的武夷山是毛尖茶的最佳产地。