慢性结肠炎一般可以吃5-氨基水杨酸类、肠道微生态制剂、免疫抑制剂等药物来治疗，但需要在医生的指导下进行用药。

1、5-氨基水杨酸类：比如美沙拉嗪肠溶片、柳氮磺吡啶肠溶片等药物，可以抑制肠黏膜前列腺素合成以及炎症介质白三烯的形成，对于肠道炎症可以起到抗炎作用。

2、肠道微生态制剂：比如培菲康益生菌、整肠生活菌颗粒等，可以缓解肠道菌群失调，达到缓解慢性结肠炎所引起的不适症状。

3、免疫抑制剂：如果服用以上所述药物的治疗效果不是很明显，可在医生的指导下配合服用硫唑嘌呤片、甲氨蝶呤片等免疫抑制剂，不仅可以达到治疗效果还可以改善慢性结肠炎反复发作的情况。

在治疗期间要选择清淡饮食，避免食用辛辣食物，以免导致便秘的情况发生，影响疾病的治疗。