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小面的做法和配方(棒子面粥的做法窍门)

2023-10-30 21:44:13 来源:互联网转载或整理

1.主料:棒子面100g、水600ml 锅中加水,加热。

2. 准备好棒子面,特别提醒量不用太多也能煮成稠稠的状态。

3. 棒子面先加少量凉水冲开,这样下锅不容易结面团。

4. 一定等水开再放棒子面。

5. 煮的过程中要不断的搅锅,避免沾锅,中途转小火煮10分钟即可。

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