把菠萝蒸饭做出来，口感香甜甜脆，家人和朋友们一定会联想到这滋味。菠萝蒸饭是一种受欢迎的食物，它以新鲜的菠萝、香米和一些其他原料为主要原料。下面介绍一种简单方法来蒸菠萝饭。

准备所需原料：菠萝，香米，绿豆，香葱，姜片，盐，味精，葱花，白醋，鸡精。

将香米放在滤网中洗净备用。然后将绿豆洗净，放在一个大碗里，然后加入适量的清水，一起浸泡一小时备用。

然后，将新鲜的菠萝洗净并连根切成小块，放入大碗中，加入适量的白醋，搅拌均匀，备用。

接下来，将姜片、香葱、盐、味精、葱花放入搅拌机中，搅拌均匀，备用。

把浸泡一小时的绿豆和洗净的香米，加入到大碗中，混合均匀，再加入搅拌均匀的搅拌料，装入 烤盘，在电饭煲内蒸30分钟，撒上鸡精，而完成菠萝蒸饭。