烤丹东肥蚬子方法及过程如下：

1、清水加盐，再放入一把生锈的铁器，静放一天。

2、将肥蚬子放在铁网上进行烧烤，待蚬子壳张开嘴，即可食用。

3、使用微波炉最高火力两分钟，拿出即可食用。