喝柠檬水可能不会上火，柠檬本身性凉，适量饮用柠檬水具有生津止渴、促进消化的作用，而且还能够起到降火的作用，但是在日常生活中不要过量饮用柠檬水。

柠檬属于一种凉性的水果，在日常生活中可以用柠檬泡水，能够起到一定的降火作用，防止身体上火的症状更加明显。适量饮用柠檬水，可以补充身体所需要的维生素C等营养物质，而且饮用后可以起到生津止渴的作用，有效缓解口渴的症状。同时也能够起到促进肠胃消化蠕动的作用，加快食物在肠胃中的吸收，而且适量饮用也不会增加肠胃的消化负担。但是，平时一般不建议过量饮用柠檬水。因为柠檬也属于酸性水果，如果过量饮用柠檬水可能会导致酸性物质持续刺激肠胃道的黏膜，此时会伴随着腹部收缩性疼痛、腹泻腹胀的症状，不利于身体的健康。

在日常生活中，不仅可以适量饮用柠檬水，也可以多喝金银花水、菊花水，都能够起到降火的作用，防止身体生活的症状加重。如果身体出现上火的现象，也需要遵医嘱服用牛黄上清丸、金银花颗粒等药物进行治疗，能够起到清热去火的作用。