说到起泡酒，人们靠前红酒世界网 温馨提示： 最新行情动态随时看，请关注本站APP。...

起泡酒和香槟的区别是什么？ 就像红酒其实是葡萄酒的一种一样，香槟其实是起泡酒（sparklingwine）的一种。 把葡萄酒弄出气泡来的方法很多，但是基本原理大同小异：就是当葡萄被发酵成酒汁以后，再在密闭容器里加上酵母进行二次发酵，这个密闭容器可以是单独的酒瓶，也可以是大型的不锈钢发酵罐，前者就是制作香槟的方法，后者就是制作大众价位起泡酒的方法。 但是用香槟制作法做出来的起泡酒...