水獭是一种肉食性目黄鼠狼家族动物，另称水獭猫、水毛等。

水獭的身体又长又扁，嘴巴短，眼睛圆，耳朵小，四肢短。背部的体毛大多是棕色的，腹部是灰褐色的。

水獭主要生活在河流和湖泊附近，最喜欢生活在两岸树木繁茂的河流中。

水獭多为穴居动物，白天经常休息，晚上外出，除交配期外，通常独居，水獭擅长游泳和潜水，听觉、视觉、嗅觉都非常敏锐，是杂食性动物，一年四季都能交配，每窝都会产下1到5只幼崽。

水獭非常贪玩，经常会踩水站起来，头和脖子露出水面，处于眺望远方的动作中。

但它们擅长在陆地上行走，爬行、滑翔和间歇性跳跃，主要是肚子贴着地面。