在感恩节吃火鸡与感恩节有关。它表达了对上帝的感激。

为了感谢印第安人帮助他们在这片土地上生存下来，英国人烤火鸡来表达他们的感激之情，并感谢上帝的礼物。

对美国人来说，一年中最重要的一顿饭是感恩节晚餐。美国的日常食物很简单，但在感恩节的晚上，每个家庭都有一顿丰盛的晚餐，食物是惊人的。

感恩节是西方的一个传统节日，是美国人最初的一个节日，感恩节开始时没有固定的日期，直到1863年美国独立，林肯总统宣布感恩节为全国性的节日。

在感恩节的习俗上，美国和加拿大基本相同，食物习俗有:吃烤火鸡、南瓜蛋糕、红薯等，活动有:玩蔓越莓比赛、举行服装游行、南瓜赛跑等。