【荒野求生饮食篇,野外求生饮食篇教你如何采捕食物？】对于一个户外爱好者来说，野外求生饮食的寻找是一门必修课 。野外生存知识必定会教如何采捕食物，分辨食物的种类 。野外求生是一门很深的学问，如何去寻找白蚁，怎么辨别蘑菇是否有毒...野外生存获取食物的途径主要有两种 。一种是猎捕野生动物，另一种是采集野生植物 。
一、猎捕野生动物猎捕野生动物首先要知道动物的栖息地，掌握动物的生活规律，然后再采取压捕、套猎、捕兽卡以及射杀等方法进行猎捕 。这需要在专家指导下经过较长时间的训练和实践后才能真正掌握 。下面仅简单介绍一下可食用昆虫和可食野地生植物的种类、食用方法 。目前，世界上人们在食用的昆虫有蜗牛、蚯蚓、蚂蚁、知了、蟑螂、蟋蟀、蝴蝶、蝗虫子、蚱猛、湖蝇、蜘蛛、螳螂等 。人们对吃昆虫虽然不习惯，甚至感到厌恶，但在万不得已的情况下，为维持生命，保持战斗力，继而完成任务，不防一试 。但是应注意，一事实上要煮熟或烤透，以免昆虫体内的寄生虫进入人体，导致中毒或得病 。常见的可食昆虫有,蝗虫荒野求生饮食篇；浸酱油烤着吃，煮或炒也可以；螳螂：去翅后烤或炒，煮也可以；蜻蜓：干炸后可食：蝉：生吃或干炸，幼虫也可食；蜈蚣：干炸，但味道不佳；天牛：幼虫可生食或烤；蚂蚁：炒食，味道好；蜘蛛：除去脚烤食；白蚁：可生食或炒食；松毛虫：烤食 。
二、采集野生植物可食野生植物包括可食的野果、野菜、藻类、地衣、蘑菇等 。对可食野生植物的识别是野外自下而上知识的主要内容 。我国地域广大，适合各种植物生长，其中能食用的就有2000种左右 。我国常见的可食野果有：山葡萄、笃斯、黑瞎子果、茅莓、沙棘、火把果、桃金娘、胡颓子、乌饭树、余甘子等，特别是野栗子、椰子、木瓜更容易识别，是应急求生的上好食物 。常见的野菜有苦菜、蒲公英、鱼腥草、马齿苋、刺儿草、荠菜、野苋菜、扫帚菜、菱、莲、芦苇、青苔等 。野菜可生食、炒食、煮食或通过煮浸食用 。
但是，一般人需要在专家指导下经过一定时间的训练才能掌握这些知识，这里介绍一种最简单的鉴别野生植物有毒无毒的方法，供紧急情况下使用 。通常将采集到植物割开一个小口子，放进一小撮盐，然后仔细观察是否改变原来的颜色，通常变色的植物不能食用 。采食蘑菇要特别注意识别毒蘑 。对于识别毒蘑菇和可食蘑菇有以下几种说法：(1) 毒蘑菇多有各种色泽，而且美丽；无毒蘑菇则多呈白色或茶褐色 。(2) 菌盖上有肉瘤，菌柄上有菌环和菌托的有毒；反之则无毒 。(3) 毒蘑菇采集后易变色；无毒蘑菇则不同，不易变色 。毒蘑菇多生长在肮脏潮湿、有机质丰富的地方；无毒蘑菇则多生于较干净的地方 。(4) 毒蘑菇大都柔软多汁；无毒蘑菇则较致密脆弱 。(5) 毒蘑菇的汁液浑浊似牛奶；无毒蘑菇则清澄如水 。(6) 毒蘑菇的味道多辛酸苦辣；无毒蘑菇则很很鲜美 。
煮蘑菇时，锅里放灯芯草同煮，煮熟后，如灯芯草变成青绿色，证明有毒；如果是黄色，则无毒 。其它还有：煮蘑菇时，毒蘑菇能使银器具变黑，如果加进牛奶，牛奶马上凝固，放进葱，葱会变成蓝色或褐色 。但区分有毒蘑菇和无毒蘑菇，不光需要以上知识，还必须根据实际经验 。没有经验的人最好先认识一些毒性较大而且易发现的毒蘑菇，记住它们的特征，如果见到别的蘑菇也有这些特征就不要采食，这样就有致误食中毒了 。
该答案来自极限户外网官方网站